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Le vin est né, Fendente : rouge de famille pour Luigi Formilli Fendi


Le premier millésime de vin Fendente de la société Guido F. Fendi a été présenté à Rome dans un cadre méditerranéen au Maxxi. « Un vin merveilleux dédié à mon père Luigi – expliqué par son fils Guido Formilli Fendi – Nous voulions refléter son caractère fort, décisif et doux à la fois dans ce vin ». Produit en 2 000 bouteilles numérotées et 200 aimants, le Fendente représente le dernier-né de la famille rouge de l’entreprise toscane, qui produit également des vins blancs et effervescents du Trentodoc. « Nous voulions refléter dans nos vins la même foi que nous avons élevée dans notre famille – souligne Fendi – Le bon vin n’est apporté qu’en barrique dans le vignoble, dans le soin apporté à la terre, travaillé selon une approche minutieuse, une approche holistique qui a fonctionné donne force et vitalité à nos vignobles ? « .

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