Les Rencontres de l’emploi et de la formation, c’est une semaine de forums étendue sur toute l’agglomération sétoise.
« Ce forum de l’emploi et de la formation se décline en dix dates cette année. Les quatre premières ont eu lieu en mars en avril pour les emplois saisonniers et les emplois sur l’aide à la personne ». A la découverte de Michel Valero, responsable de l’investissement de l’activiste économique à l’Agglopôle Méditerranée. « Sur ces quatre premières dates plus de 900 candidats se sont déplacés. Se félicite-t-il. Sur les cinq dates encore à venir autour du bassin de Thau, ce sont des emplois et des formations plus généralistes qui sont proposés ».
Ce lundi matin c’est aux Salins que les employés, les institutions et les centres de formation avaient installé leurs tables.« Nous avons réussi à faire venir une Soixantaine de stands. Tous types de professionnels et d’organismes de formation. Cela s’adresse au tout public. Quatre-vingt-dix pour cents des candidatures proposées sont sur le bassin de Thau, mais il y a aussi des postes au national et même à l’international », poursuit Michel Valero. Le dernier forum se tiendra à Gigean le 14 mai. C’est une alternative unique à l’alternance à usage public.
« Il manque cinquante cuisiniers sur l’agglo »
Sur le forum, organisé par la Sam, les plus fortunés sont le service à la personne et l’hôtellerie-restauration. « Il manque aussi des chauffeurs, des agents de nettoyage et des ouvriers du bâtiment, ce sont tous des secteurs en demande », ajoutez le responsable. Mais le métier le plus recherché sur le bassin de Thau, c’est cuisinier. « Sur cinq cents emplois qu’offre Pôle emploi sur le bassin, dix pourcents sont des postes en cuisine. Il manque cinquante cuisiniers sur l’agglo! », Ajouté Jean-Guy Majorel le premier vice-président de l’Agglo. Le forum s’inscrit dans une politique globale d’agglomération. « Nous voulons tout mettre en œuvre pour développer l’emploi sur tout le territoire ».
Curiosité, nécessité et envie
Sous un soleil radieux, quelques personnes font le tour des barnums. Ce n’est pas la foule des grands jours, mais le public vient avec la curiosité et l’envie de voir ce qui est proposé. Il a 24 ans, il est conventionné avec la Mission Locale. « J’ai déjà trouvé un emploi récemment mais je suis venu quand même par curiosité », dit-il. Son ami Steve l’accompagne. « Je suis infirmier, mais je suis en reconversion potentielle, donc ce genre de forum est intéressant pour moi ».
« Je n’ai jamais eu autant de soucis »
Coté employeurs, peu nombreux parmi les stands institutionnels ou de formation, Sami Addala est venu essayer de combler les quatre postes qui lui manquent « pour passer la saison » dans la Brasserie les Voiles face au port de Balaruc-les-Bains. « On a besoin de serveurs, et de cuisiniers. Avant le confinement on retrouvait nos saisonniers tous les ans, aujourd’hui, c’est compliqué, avec le confinement ils ont goûté à la vie de famille … Expliquer le gérant. Je recrute maintenant, bien en avance pour la saison, quitte à payer quelques mois de plus, pour être sûr de les avoir en juillet août et septembre. Sur l’augmentation des salaires mais cette année ce n’est vraiment pas évident »dit-il du bout des lèvres. « Je n’ai jamais eu autant de soucis de recrutement ».